コーヒーの巨匠！小松さん

皆さんこんにちわ（＾＾）

本日、小松CAFE改め

【 cafe 915 Airvif2 】

openいたしました♪

詳しい内容は別記事で
ご紹介しています♪

SEEDPLACE内にカフェスペースが出現！プロのハンドドリップが生む絶品の甘味

なので私からは
小松さんのコーヒー人生を
軽くご紹介したいと思います！

小松さんは栃木県鬼怒川ご出身で
もともとカフェ巡りが大好きで
良くご自身で入れられていたそうな♪

そんなコーヒー好きの小松さんの
行きつけのcafeのマスターから
本格的にコーヒーの淹れ方を教わる。

この出会いが小松さんの
コーヒー人生の始まりである！

当時、会社に勤めていたが
日頃からカフェを開きたいと
思っていた小松さん。
友人の方から背中を押され

平成15年に会社をやめ、
鬼怒川に念願の

【　cafe 915 Airvif　】

をOPENされます！

今は友人の方にお店を任せており
居住地を東京国立に移し、
コーヒーを淹れることを趣味として
毎日過ごされていた小松さん！

そんな小松さんと
出会うきっかけになった
SEEDPLACEで、是非とも
小松さんの淹れるコーヒーを
飲んでみたいという声が多数あり
話し合いを重ね、ついにOPEN！

出張OPENなので日付限定にはなりますが
今後定期的にOPENする予定です♪

しばらくは入居者様限定の
OPENになりますが
近々、一般の方にも
是非ともこの本格的な
コーヒーを飲んでいだたきたいです♪

今後とも是非

【 cafe 915 Airvif2　国立】

の動向にご注目ください♪

多摩地区で生まれ多摩地区で育ち多摩地区で働く27歳こがみいです。まったりインドアの時もあればがっつりアウトドアの時もある、人生楽しく笑顔で過ごしたい♪