コーヒーの巨匠!小松さん

皆さんこんにちわ(^^)

 

本日、小松CAFE改め

 

【 cafe 915 Airvif2 】

openいたしました♪

 

 

詳しい内容は別記事で
ご紹介しています♪

SEEDPLACE内にカフェスペースが出現!プロのハンドドリップが生む絶品の甘味

 

なので私からは
小松さんのコーヒー人生を
軽くご紹介したいと思います!

 

小松さんは栃木県鬼怒川ご出身
もともとカフェ巡りが大好きで
良くご自身で入れられていたそうな♪

そんなコーヒー好きの小松さんの
行きつけのcafeのマスターから
本格的にコーヒーの淹れ方を教わる。

この出会いが小松さんの
コーヒー人生の始まりである!

当時、会社に勤めていたが
日頃からカフェを開きたいと
思っていた小松さん。
友人の方から背中を押され

平成15年に会社をやめ、
鬼怒川に念願の

 cafe 915 Airvif 

をOPENされます!

 

今は友人の方にお店を任せており
居住地を東京国立に移し、
コーヒーを淹れることを趣味として
毎日過ごされていた小松さん!

そんな小松さんと
出会うきっかけになった
SEEDPLACEで、是非とも
小松さんの淹れるコーヒーを
飲んでみたいという声が多数あり
話し合いを重ね、ついにOPEN!

出張OPENなので日付限定にはなりますが
今後定期的にOPENする予定です♪

しばらくは入居者様限定の
OPENになりますが
近々、一般の方にも
是非ともこの本格的な
コーヒーを飲んでいだたきたいです♪

 

 

今後とも是非

【 cafe 915 Airvif2 国立 】

の動向にご注目ください♪

 

The following two tabs change content below.

みいちゃん

多摩地区で生まれ多摩地区で育ち多摩地区で働く27歳こがみいです。まったりインドアの時もあればがっつりアウトドアの時もある、人生楽しく笑顔で過ごしたい♪

最新記事 by みいちゃん (全て見る)

記事を共有 : 

関連記事